冬日里，用云南本土黑山羊、当归、草果等，煮一锅羊汤锅。锅内“咕嘟咕嘟”沸腾着，一如沸腾的生活。这一点寻常的烟火气、这一碗鲜美的羊汤，给了多少为生活而奔波的人丝丝慰藉。
每天清晨，叫醒南昌人的不是闹钟，而是一钵瓦罐煨汤。一钵瓦罐汤配上一碗拌粉，便是最地道的南昌味道。即便现在有了更为丰富的餐点选择，那带着葱香的辣爽米粉和热乎的鲜美煨汤，仍是老南昌人难以割舍的美味。
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