4月7日，由中国人口文化促进会主办、优碳食养健康促进工作委员会承办的“首届大国食养行业高质量发展大会”在北京开幕。大会以“优碳生活在行动”为主题，汇聚政府领导、行业专家、科研机构及企业代表等800余人参加，共同探讨食养产业的高质量发展路径，推动全民健康生活方式新转型。

  聚焦行业新起点 共启健康新篇章

  在上午会议上，“中国人口文化促进会优碳食养健康促进工作委员会”正式成立。中国人口文化促进会秘书长宋建平宣读批复文件，并为委员会授牌。逯明福担任首任会长，他表示，委员会将致力于助力国民健康素养提升，推动食养行业的规范与科学发展。据悉，为深化产学研融合，委员会与西安交通大学、山西医科大学、湖南医药学院分别签署了科研合作协议。逯明福表示，合作将聚焦食养与慢性病防控、人工智能食养应用等领域，加速成果转化。

  会上，人民日报出版社推出新书《大国食养》，本书由中国工程院院士、国医大师张伯礼，中国中医科学院学部委员、国医大师孙光荣，中国中医科学院学部委员、国医大师王世民联袂推荐。张伯礼院士表示，健康是人的基本权利。他希望，广大读者能通过阅读此书，汲取其中智慧，将食养理念融入日常生活，为自己和家人的健康护航。呼吁推动食养产业的科学快速可持续发展，让食养理念深入人心，成为健康膳食的生力军。

  食养行业高质量发展离不开双驱动，即文化驱动+科技驱动，大会发布“AI时代食养指导工具”，解放军总医院卢学春教授、山西医科大学于琦教授、轻天下健康科技有限公司首席运营官李敏等专家联合发布并展示了AI技术在个性化营养干预中的应用场景，为公众提供智能化健康解决方案。随后，“大国食养产业协作体生态平台”正式启动。逯博士研究院、北京轻天下等10余家企业加入协作体，共同推动行业资源整合与标准化建设。

  探索实践路径 激活产业生态

  下午会议聚焦“优碳生活”落地实践。逯明福主题演讲时提出“治标、正本、清源”的优碳食养三位一体解决方案，并深入阐释了“为代谢问题正本清源”的优碳食养核心价值，以及“让食养理念深入人心”的大国食养核心价值。西安交通大学基础医学院副院长吕海侠、山西医科大学第二医院风湿免疫科主任医师李小峰多个来自医学、营养学、体重管理、中医艾灸、运动健身、家庭心理等行业的专家及商界人士，就“优碳食养”对其领域内的科学应用、创新价值发表演讲，为“优碳食养”在社会多行业、多领域内的创新实践与激活产业生态提供方案。会上，来自全国各地的57家单位成为“大国食养健康促进科普站”。

  宋建平表示，将以此次会议为契机，持续完善食养健康服务体系，提升国民健康素养、推动食养产业的蓬勃发展、为“健康中国2030”目标注入新动能，为推进“健康中国”目标建设贡献新力量。